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　　永丰牌北京二锅头酒厂据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘，旺坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游，日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）时在大都设置糟房百所，酿制“阿刺吉酒”（即白酒）和黄酒等酒类。明、清两代为禁苑，瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。　　永丰牌北京二锅头酒厂传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用好高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉各省市，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。　　公司现有员工400余人，净资产很亿元，京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种，2007年全销售1.5亿元人民币,2008年全年预计两亿元以上。我公司产品多次获得各种好产品称号，“永丰牌”商标2000年度、2004年度、2007年度连续三届被北京市工商行政管理局认定为北京市商标；2003年9月“永丰”二锅头、京王子酒被评为北京市新产品奖，2004年10月被授予“白酒质量产品”称号；2004年11月被授予都市场“质量、信誉、服务”企业。　　为了提高技术开发与自主能力，建立技术体系，促进产品结构调整和产业升级，增强市场竞争力，为保持经济效益和可持续发展力，公司按产、学、研一体化的思路，建立技术研发检验中心。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列等三大类为研发方向，为公司发展提供技术支持。“永丰牌”二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等，行销东北三省及北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙、江苏、天津、上海、南京、广州等二十多个省、市、自治区，深受广大用户和消费者的一致好评和青睐，在老百姓心中提升了“永丰牌”的形象，目前公司已有多种产品外包装获得了外观设计。

　　白酒厂家坐落在土沃粮丰，有“天下优先粮仓”，“北方酒业名城”美誉的吉林省。位于“黑土地之乡”和“黄金玉米带”之称;春季干燥多风，夏季潮湿多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷漫长，干湿适中的气候特征，具有了得天独厚的酿造条件及悠久的酿酒历史。粮仓系列酒就是在秉承民间古老酿酒工艺的基础上，结合现代酿造技术，采用东北品质高粱，小麦为原料，凭借松花江水资源优势精心酿制而成。我们将真诚与您合作，携手并肩，共创辉煌。 　　近年来，白酒厂家着力实施品牌战略，立足酿酒行业科技前沿，研制开发的纯粮发酵品质白酒“古”酒深受广大消费者喜爱和欢迎，同时也填补了省内多粮酿造的空白。该产品清亮透明，窖香浓郁，绵甜甘洌，酒体，醇厚自然，香味协调，回味悠长，具有白酒的典型风格。以纯正的口味和高雅的品位赢得消费者的赞誉，成为酒类市场的新亮点，被誉为“中国名品”。被保护消费者基金会授予“消费者信赖的品牌”。 　　随着“与世界接轨”的时代大潮，市场资源将得到重新整合，并向优势、良性的品牌及企业集中。这对白酒厂家来说，是机遇，更是少有的挑战。白酒厂家将依托今天的成绩，更加充分地发挥品牌效应，不断扩大生产经营规模、拓展经营领域，不断深化白酒厂家企业改革，加强内部管理，以市场为导向调整产品结构和营销策略，增强白酒厂家企业活力，在激烈的市场竞争中，再铸新的辉煌！