云南过桥米线加盟店排行榜

　　眼下餐饮业比较不错的项目有多少，北京味美环球餐饮管理有限公司都能找到！传统美食、流行小吃，各类面食、咖啡、鱼糕、冰淇淋、烤翅、烤鱼、烧腊卤味……应有尽有，数不胜数，总部推荐的15个优势项目更是很好的项目，创业者可以选择自己感兴趣的几个项目开店。总部拥有强大的新品研发团队，提高/增加了月月有新品、周周换口味。以面馆为例，别人的面馆可能永远都是牛肉面、拉面、刀削面几个单调品种，而环球国际，我们每周、每个月都会为你研发出不同口味，提高/增加新品不断、花样百出，使消费者始终保持新鲜感、永远是你店里的常客！ 　　北京味美环球餐饮管理有限公司拥有自己的“美食学院”,这里是人材培训和输出的基地。市场竞争说到底就是人才的竞争，总部的“学院派”培训体系，就是要为每一个品牌店培训很高明的厨师、杰出的管理人才和市场经营人才。北京味美环球餐饮管理有限公司是与政府合作的“再就业示范工程”项目，拥有政策支持，就等于找到了一个很强劲的后台，处处享受政策优惠、处处得到政府扶持，在这样的大背景下，你还担心店铺赚得不够多吗？ 　　环球国际吃什么？不同的人都有不同的理由。大款吃腻了山珍海味，来这里换口味、吃新鲜；白领工作忙、时间紧，来这里不但吃得舒坦、还方便快捷；学生们大多不宽裕，不敢经常下馆子，来这里正合适，吃的花样多、花钱却不多，既解馋又解饿；上班族累了一天，下班之后来这里享受享受美味，聊聊天，放松身心；食客们看准的是这里的品种更新速度快，天天都要来尝鲜……可见，不论什么时段都是北京味美环球餐饮管理有限公司的黄金营业时间，无论什么身份的人都是北京味美环球餐饮管理有限公司的“铁杆粉丝” ! 　　北京味美环球餐饮管理有限公司是真正的美食小吃街，街上的所有店铺都是总部的成熟品牌。店铺与店铺之间不是对手而是伙伴，喜欢吃对面店里酸辣粉的客人，吃完后会顺便到你的店里来碗豆花，喜欢你店里煲饭的客人，会顺便点几串旁边店里的烧烤同吃。

　　正宗云南过桥米线作为济南开启餐饮管理有限公司旗下的主打品牌，公司董事长、餐饮行业崔继华亲自担任品牌策划师，其高水准的品牌设计理念使品牌形象更加很好，且加盟成本更低。　　正宗云南过桥米线的汤，使用20多味香料，不适用任何添加剂，经过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味绵长、润喉爽滑。制造汤底，成为香过桥俘获顾客的优先大利器。　　正宗云南过桥米线的辣油，使用多品种辣椒复合的辣椒粉，在混合多种香辛料，采用炸制、焖制相结合的自主研发的加工工艺标准化、工业化生产。浓香扑鼻，辣而不燥，顾客食之大呼过瘾。　　正宗云南过桥米线的肉酱，以好的发酵的豆瓣酱、甜酒酱为基础，再加入五花肉，慢火煸炒至肉质软烂。入口酱香浓郁，肉香扑鼻，香而不腻。　　正宗云南过桥米线的酸菜，采用发酵充分的好的酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮，翠绿。入口酸爽，食之欲罢不能。　　正宗云南过桥米线的香料粉，使用东北好的大豆、、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后调配而成。加入米线后，糊香满口，既美味又营养丰富。

　　云南过桥米线加盟项目介绍：　　金香缘云南过桥米线所属菜系滇菜。凡是到云南昆明的人，都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”，它用料考究，制作精细，鲜美可口，细嫩香醇，颇受人们欢迎。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。 过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。　　金香缘云南过桥米线米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味!　　金香缘云南过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。

　　天瑞福云南过桥米线让创业变的更简单。据市场的分析来看，餐饮业是占我们经济很大的比重，而也正是一个消费大国。餐饮行业的营业额将持续的上升，现在快餐之所以发展的这么快，也是得益于社会的发展。现在是一个讲究效率的时代，干什么都讲究一个“快”字，天瑞福云南过桥米线，作为知名的餐饮品牌，天瑞福过桥米线口味独特，操作便捷，出餐快，反台率高，店面存活率高的特点，受到很多创业者关注。　　天瑞福过桥米线加盟总部经过多年发展也将这一特色风味小吃带给了更多的消费者，使天瑞福过桥米线成为了行业内的领军品牌，天瑞福过桥米线加盟总部始终坚持打造健康、卫生的营养美食，在食材的选择上也是精挑细选，与国内知名品牌强强联合，为消费者打造合格美食，米线的食材采用的是好的东北大米，在辅食和配料方面也是经过质检人员的严格筛选。　　经天瑞福过桥米线加盟总部研发团队历数年制作出制造的汤料，天瑞福过桥米线中加入了大骨和老鸭等新鲜食材，这样做出的米线香而不腻、汤鲜味美，回头客超多。天瑞福过桥米线加盟总部结合南北方地区口味的差异，加上传统美食与现代饮食习惯的相结合，使天瑞福云南过桥米线做出的美食很大化的满足了消费者的不同需求。并给大家带来全新的美食体验，充分体现了快餐的特点，就是天瑞福过桥米线综合成本低、标准化程度高、出品时间短的行业特征。　　而且天瑞福过桥米线加盟总部还会对加盟商进行一系列的扶持，从开店选址、店铺装修、核心技术、经营管理等方面，都会有天瑞福过桥米线加盟总部为您从旁协助，为您的创业路保驾护航。并且天瑞福过桥米线加盟总部会统一配送，统一管理、并且会传授美食的制作工艺。不需要大厨坐店，也不需要比别人技高一等。天瑞福云南过桥米线加盟会让您的创业路相较他人更为轻松宽阔，加盟小、低、实现目标快，也是这个品牌的优势之一，凭借诸多优势相信您的争取进一步拓展市场梦一定会很快成真!

　　古老而凄美的传说彰显出中华民族古代先贤的智慧结晶，成就了这云南过桥米线美食文化。久日圆圆过桥米线结合其传统的制作工艺又经现代营养师的精心研究以改其原来地方口味的局限性，更适合全国各地特别是北方人的饮食习惯和口味，也符合现代人们食补营养理念。　　汤选用云南大山中的土鸡提炼其骨中的精髓为主料，与当归、党参、淮山药等名贵药材配伍，再经过数十道工序，去其糙粕，保留原料精华，不用任何铁器而采用特殊砂锅熬顿而成，其营养成分远远超过普通的鸡汤，汤清味浓、咸鲜可口，富含胶质蛋白，植物氨基酸多种矿物质元素，润肤养颜、固肾培元、养血安神、和肝养胃。　　水木锦堂铁板烧兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时水木锦堂铁板烧又具备清油餐饮美食清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有餐饮美食味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。南人饭米、北人饭面，江苏水木锦堂铁板烧是以米食为主的餐厅，但又不拘于米食，外延扩大在面、饭、蒸点等精美小吃、小菜、甜品、冷热饮。加工方法以国人喜爱的汤水炖煮为主，以健康蒸、烫为畏，七滋八味延伸出七十二种变化。　　一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。此等美味，与水木锦堂铁板烧炸串相结合，堪称绝品。　　米线选用好的大米和糯米采用先进的制作工艺，不含任何的防腐、强筋等各种添加剂，洁白似雪、晶润如丝、口感爽滑劲斗，清新糯香。

　　餐饮实在是一个太过于广阔的行业，在这个行业之中，选择我们所需要的商机，并不是那么容易的事情。而现在，恰好金盛园云南过桥米线全面招商，更多的优势，更多的支持，让我们的财富未来从这里开始！　　金盛园云南过桥米线，致力于打造具备生命力的中式快餐品牌。金盛园云南过桥米线秉承“鲜营养，先主张”的核心理念，以严谨而负责的态度，始终将产品的营养、健康放在首位，并倾注热情与活力，努力实现“打造良心品质，成就贴心品牌”的品牌宗旨。　　金盛园云南过桥米线原名得胜桥，源自云南蒙自，致力于云南过桥米线的推广。为了实现品牌年轻化的需求，金盛园云南过桥米线与正合格品牌的合作塑造全新的品牌形象，为此，正合格品牌为其起了一个轻松活泼而又个性的名字MYSING 金盛园云南过桥米线。对产品的了解后，提出了“鲜”为品牌的核心价值，并升华出“米线7鲜”品牌故事，塑造“金盛园云南过桥米线”的价值主张。同时采用了年轻化、时尚与创意的表达方式进行品牌形象的塑造，让这个传统食品品牌焕发出年轻的生命力，在行业内脱颖而出。　　创业，其实很多的时候就是靠着自己的一个“拼”字，毕竟，在没有真正做过之前，我们是没有办法知道这到底是一个怎样的商机的。而现在，金盛园云南过桥米线这个品牌，味道好，烹饪工艺先进，迅速的获得了食客的关注，这样的商机，又怎么可以错过呢？　　从具体的优势来看，这个项目实在有着太多我们想要合作的理由，而从具体的支持服务来看，这个商机更是不容错过，因此，现在加盟金盛园云南过桥米线，就是选择与行业真正的佼佼者合作，更佳商机，更大市场，更好前景，一切尽在我们的掌握之中。

　　云南过桥米线驰名全国乃至海外，是一个非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的历史，过桥米线因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸辣鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，而在全国的绝大部分城市中，很难吃到正宗的过桥米线，如能在全国各地得到推广，市场潜力巨大，早抓住机会这市场就属于你。　　云南过桥米线培训继承传统做法基础上又精心改良，是以米线、鸡汤、牛腱子肉、鸡腿和新鲜青菜等烹制而成，更加适合不同人群的口味。　　未云南过桥米线如此一个不错的好品牌，可不仅仅只是美味的传承问题，同时更是给整个的餐饮市场带来了一个致富好商机。加盟未云南过桥米线，总部提供多方面的支持，让加盟商成功打开格局。未云南过桥米线灵活的营销模式，确保很大限度的利用市场，赚取更多的收银，从而会帮助加盟商达成致富目标。　　高速发展的正宗云南过桥米线餐饮公司管理咨询有限公司致力于为客户打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮品牌，将传统餐饮与时尚餐饮结合发展，依托市场优化品牌并创建多种合作经营模式，打造境内业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖。　　在品牌运营之日起，未云南过桥米线人秉承“所有人帮助所有人，所有人服务所有人，所有人学习所有人，所有人在一起创业”的核心理念，以“人人当老板，家家过上好日子”的企业愿景而为之奋斗。　　未云南过桥米线过桥米线加盟品牌正在推广中，有加盟意愿的朋友千万不要错失良机。现如今，餐饮加盟生意有着较高的市场热度，加盟未云南过桥米线必定有着好前景，值得期待！

　　山之巅云南过桥米线在南京城，已经扎根了十六年。关于开米线店的原因，生长在云南玉溪的老板娘说道：来南京上学的时候，发现校门口的米线馆生意很好，经常排队。但是去吃了以后觉得：味道一般般啊。于是一合计，干脆自己开一家吧!历经十六年风雨与积淀，这家藏在居民楼下的山之巅云南过桥米线，由名不见经传的小馆变成了南京饕客不容错过的隐世美味。　　米线美食虽然是云南地方特色小吃，如今也因为我国餐饮行业的不断发展与融合，米线美食也走进了我国多个城市。而山之巅云南过桥米线就是其中一个深受食客喜欢，在米线美食材料选择、制作工艺以及口感创立等方面具有优势，实力强的大品牌。　　山之巅云南过桥米线作为济南人专属的餐饮小吃有着老一代济南人的回忆。2016年山之巅云南过桥米线正式更名为山之巅云南过桥米线，名字虽改，未忘初心，我们始终坚守“专注做很好吃的米线的经营理念，使其凭借独特秘方口味，在消费者中享有合格的口碑和信誉。　　一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。此等美味，与山之巅云南过桥米线炸串相结合，堪称绝品。　　地址：秦淮区大油坊巷18号(近市优先医院)。长乐路武定桥旁大油坊巷右手一家，巷口是探花楼宾馆，水煮肉片加香酥，那个美味啊!骨汤米线更是实在，鲜的很纯，百吃不厌，被有些小吃货判定为南京很好吃的米线!

　　广州盛景云南过桥米线坚持以弘扬东方美食为使命，以‘为大众提供真正百吃不厌的美食’为企业追求，挖掘中华美味，融合现代快餐元素，以差异化的品牌定位，开创了更加符合国人膳食结构与饮食习惯的标准化快餐经营体系，定是餐饮业的领军品牌。　　盛景云南过桥米线坚持以产品口味为品牌的生命基础，组建了一支现代化研发团队，不断地投入巨资进行产品研发和市场调研，成功开发出国人欢迎的美味营养的产品。盛景云南过桥米线加盟为了提高/增加加盟商的利益，盛景云南过桥米线在树立以口味创立为基础的品牌形象方面苦练内功，坚持不经过市场认可的口味绝不上市的原则，经过无数次的产品试验后来顺利完成了盛景云南过桥米线米线产品的口味研发，与此同时依托上市公司标准化运作的管理团队，完成了盛景过桥米线品牌的加盟体系的运作规划。　　我国的小吃美食行业发展迅速，让很多人都看到了开店的商机。而具有云南特色的米线美食更是以其多样化的口感、独特的类型吸引了很多食客。盛景云南过桥米线品牌更更不一样，在传承了云南米线美食的基础上，盛景云南过桥米线品牌更懂得创立，口感、种类、小吃等等很好结合，更值得期待。　　盛景云南过桥米线的出现在餐饮市场上掀起一阵波澜；一碗沸腾高汤，一勺劲道米线，生鲜火腿、鸡肉熟透，醇厚浓香，入口欲罢不能。除传统口味米线外，店内更有韩式泡菜风味，咖喱风味等，敢于尝鲜的吃货们，更爱尝试新口味，百吃不腻，生意更好做。

　　从创立至今，一直都是米线行业内的一线品牌，其经营的米线受到广大消费者的一致好评。另外，加盟滇香阁云南过桥米线也可以获得总部提供的各项支持，降低您的加盟，提高创业成功率，是万里挑一的加盟好品牌。滇香阁云南过桥米线是一个知名的过桥米线品牌，旗下所有的旗舰店的米线均用全国很大米线厂生产的全米浆好的米线，产品经ISO9001认证，目前已经在全国拥有了300多家加盟店，在全国很多的地区都受到了合格的经营和实现目标，可见它还是受到很多消费者的青睐的。一直以来，餐饮行业都是具备有发展潜力的行业，如果您想要开店，不妨考虑一下开一家餐饮店，滇香阁云南过桥米线会是一个不错的选择。　　创业大潮奔袭而来，如果您已对上班失去耐心，不妨尝试自己创业。小编将为您推荐米线行业中好的加盟品牌滇香阁云南过桥米线。滇香阁云南过桥米线品牌创立于2003年，因其独特的米线和好的服务在米线行业中独占鳌头，市场占有率逐渐提高。而如今，滇香阁云南过桥米线已经在全国拥有多个加盟连锁店，家家生意不错。如果您对于加盟滇香阁云南过桥米线感兴趣，就赶紧行动起来，了解详细加盟资料吧！

　　唐人过桥米线是北京唐人伟业饮食文化传播有限公司的实力项目，本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的"唐人伟业"系列菜品的目标，唐人过桥米线在全国成功发展了数百家加盟连锁店。公司拥有一批实力雄厚的研究、策划和市场推广、管理咨询、运营指导、客户培训等方面的市场营销精英，以及数十位的专业技术人才，将会给予加盟商强大的后续支持。帮助加盟商轻松获得成功。　　北京唐人伟业饮食文化传播有限公司于2008年正式成立经商务部备案企业，全国绿色餐饮企业，并由多位思想新锐、擅长策划、强于管理，一级厨师及技师为精英班底成立，并迅速扩张壮大的饮食文化经营企业，在发展中秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，把现代江湖菜精华又融入传统的调味中，奠定了持续坚实的基础。　　公司目前主要发展特色餐饮连锁店，我们本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的“品珍德”系列菜品的经营目标，已经在全国成功发展了数百家加盟连锁店，并建立了强大的营销网络及强有力的配送体系。

　　郑志龙云南过桥米线十二年的经验摸索，铁打的定律，步骤繁琐，料理细腻，这是郑志龙米线口味的根本,相比于郑志龙米线这个称谓，临沂人更喜欢称它为老医专米线。创始人郑志龙先生，十多年来，潜心研究，后来以严谨的制作流程，苛刻的选材，优异的口味，成为临沂比较不错的米线店!　　米线的灵魂在汤。每天现杀的白条鸡，买来后要重新清洗，掏捡内脏。为确保鸡的干净卫生，每一只鸡都要人工拔净残余的绒毛，然后刮皮火燎，直到鸡身白净细滑，亭亭玉立，找不到一丝瑕疵!为熬出一锅好汤，处理干净的鸡还要过开水烫洗，将血沫、表皮杂质凝固后浸入冷水两个小时，等到完全浮出掠去后，才能下锅炖煮!前后七道工序，一口锅十二只鸡，多一只感觉太浓，少一只口味有损，恰到好处。煮的过程中，还要不断调整鸡的体位，鸡爪倒挂，鸡身沉没，提高/增加鸡肉均匀受热。煮的过程要持续一个小时左右，其间要不断调整火候，确保在不同的阶段，对鸡肉形成不同的催化。等到鸡皮脆弹，鸡肉劲道，鸡骨透香的时候，汤好鸡熟，大功告成!因为汤的重要性，凡是鸡接触到的水都必须用矿泉水，娇惯无以复加!　　与此同时，烫制米线的厨师也开始忙碌。本地米线不够地道，需要从云南引进。郑志龙米线每个流程都有专人负责，人工成本极高。但也正因为如此，才可以熟能生巧，确保每个环节都无可挑剔!干米线用冷水浸泡半个小时变软后，放入90度的热水中烫熟，过程短促急烈，大开大合，出锅后再经四道凉水冲洗降温，控干凉透后腻滑粉白，手拉成线，摔地可弹，牙咬脆软，米香清淡!鸡汤、白斩鸡、米线，是郑志龙米线的核心，工序繁琐，把控严格。但这并不代表，作为配菜的猪腿肉、生菜、雪菜就可以等闲对待!腌渍的雪菜，不能直接用手碰，必须隔离处理，以免手的味道对其造成干扰。清洗解决杂碎旧黄的部分，只留清嫩完整的枝叶，用刀切臊子状后再烹炒，烹炒的过程是控料的过程，其间千回百转，信手拿捏，分毫不差，非语言能够尽述!和雪菜不同，生菜需要鲜嫩爽脆，清灵剔透，迎着光，渗出水，掰断叶，听见响。老叶不用，碎叶不用，黄叶不用，蛀叶不用，小叶不用，大叶不用，一棵生菜，只取居中部分!和配菜又不同，卤蛋是郑志龙米线除白斩鸡、米线外的又一主打。汤料错综复杂，各类高汤、辣椒、密料按比例混合加热，白鸡蛋破壳放入，浸煮三个小时后才能完全入味。

　　沸百味云南过桥米线,正宗云南过桥米线加盟 ,正宗云南过桥米线的做法,云南过桥米线特点沸百味云南过桥米线鲜嫩可口，别有风味。人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线一种独特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向别人请教会闹出笑活：鸡汤是滚烫的，由于表面有一层鸡油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。因此，千万不能用嘴直接去喝鸡汤。在食用时应先食生片,趁汤是很高温的时候将生片烫熟。有人不知其中奥妙，先烫蔬菜和米线，等到后来，汤的温度下降，不可生食的食物也烫不熟了。　　过桥米线是严格进行分食的，每人面前生片、鸡汤、蔬菜、米线各一碗。这样既卫生，又不至浪费。过桥米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。有人说“过桥米线”是中式西餐，值得大大提倡。米线营养丰富，食用简便，深受国内外人士的欢迎。过桥米线之乡 　　在2009年10月17日“沸百味云南过桥米线美食文化旅游节”开幕式文艺晚会上，天津被授予“过桥米线之乡”的称号。在同日，云南沸百味云南过桥米线企业标准发布并实施，自此，天津将结束过桥米线无标可循的历史。　　作为滇南重镇，云南天津历史悠久，文化灿烂。聚居生活的汉、彝、苗、壮、回等民族，共同创造着绚丽多彩的民族文化和丰富浩渺的物质财富。“过桥米线”这一发明就起源于天津。其料精味鲜汤美，很是让人留恋垂涎。经过三百年的演化，过桥米线的经营成果丰硕。仅天津当地的米线店就多达上千家。然而由于商家不同，米线原料、配料到制作方法迥异而带来的消费差异，逐渐成为天津米线再上档次的门槛，制约着过桥米线的对外推广和品牌塑造。　　为破发展瓶颈，天津质量技术监督局、天津过桥米线协会根据天津人民政府“沸百味云南过桥米线说明商标注册”申报的要求，开展了《沸百味云南过桥米线企业标准》编制工作。今年10月，经红河州质量监督局备案，过桥米线企业标准正式对外发布。据了解，该标准涵盖了“鲜米线要求、原料要求、拼盘制作及内容要求、档次划分、汤料制作要求、上桌要求”等内容。而此标准的制定，对提高过桥米线质量，规范经营者经营行为，树立“沸百味云南过桥米线”品牌将产生实质性的影响。　　因为云南人对米线的喜爱，“沸百味云南过桥米线企业标准”的颁布和实施，一直受到社会各界的广泛关注。据参加新闻发布会的相关领导介绍，此标准在政府倡导下有关部门对外推广，标准之内的技术创立将是一个持续改进的过程，是确保米线符合安全、先进、包容、可操作性的技术规范。它所包含的技术创立只会提升米线品质，不会影响其口味。同日，在天津红河体育馆，2009“沸百味云南过桥米线美食文化旅游节”开幕式文艺晚会于八点举行。节目伊始，烹饪协会为天津颁发了“过桥米线之乡”的牌匾和证书。这一称号代表了餐饮界对沸百味云南过桥米线的认可和赞美。

“邹记云南过桥米线”是山东省着名商标“邹本琪”餐饮公司旗下的一个米线加盟品牌。创建于山东。2008年成功在工商局（商标管理局）注册了“邹本琪”商标品牌。邹记云南过桥米线总部成立于2007年9月，是一家集研究、开发、生产销售“邹记米线”系列为一体的连锁和培训的经营式现代企业，公司拥有山东知名品牌“邹本琪”的全部知识产权，同时负责全国范围内邹本琪品牌的连锁店、专用料的发展。公司一直以来坚持以创办优异的饮食培训为目标。坚持“努力创立、科学管理、独到经营”的原则，以美味食品、好的专用料、贴心服务、合格的价格，采用先进的设备和好的原料，为加盟经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律，不断完善企业的经营管理和培训产品的制作工艺，致力于创建具有自身特色和优越的培训教程设施体系。公司的管理和发展趋势在国内饮食界有口皆碑，在同类企业中取得了先进地位。享有极高的知名度和美誉度。企业曾多次被、省、市领导部门授予“全国用户满意服务培训明星”“风味小吃”“诚信企业”等荣誉。目前公司已经建立了整套的经营管理模式和全面的配套设施，拥有了一批不错的管理人才，这使得天地事业取得迅速稳健的发展，培训的个体加盟商已遍布全国市场。

　　一说米线，很多人会短时间想到书生说过桥米线，这个品牌的米线口味正宗，味道独特，让吃过的消费者都赞不绝口，这是个适合男女老少，满足不同消费者的需求的美食，在市场上的销量是非常不错的。要问过桥米线加盟哪家好？自然是非书生说过桥米线莫属了，选择这个品牌加盟很靠谱。　　书生说过桥米线是一个不断研发创立的米线品牌，它在市场上获得了很多消费者的喜爱，在消费者中间的好评是较高的，如此好的美食品牌，不仅消费者认可，就连很多创业者也是非常想要加盟的。过桥米线加盟哪家好？选择备受欢迎的书生说过桥米线加盟是非常明智的选择。　　过桥米线加盟哪家好？加盟书生说过桥米线能给你想要的财富人生，这个美食品牌在市面上拥有很高的人气，它是一个在市场上发展前景非常好的品牌，加盟加盟是很不错的选择。书生说过桥米线独特的口味，物美价廉，它精选上等食材，做出的书生说过桥米线，汤汁浓厚，味道鲜美，深深吸引了消费者的味蕾。　　以上是小编对书生说过桥米线的介绍，现在对于云南过桥米线加盟哪家好？大家都心中有数了吧。书生说过桥米线市场影响力非常大的美食品牌，它在市场上获得了很多消费者的支持，加盟创业不愁没有稳定的客源，如果你很心动，那么就把握这个商机吧，现在加盟书生说过桥米线，总部还有一系列的扶持政策，你会很轻松的创业，短时间就可以成就致富梦想！

过桥米线之名，一说是吃米线时，米线在两碗之间搭成一座不断线的“桥”，因而得名；一说则是个饶有风趣的传说： 古时有位秀才在蒙自南湖中的小岛上攻读，他贤惠的妻子为他送饭，路远，常凉了。一天，她提了一罐鸡汤去，到那里还热乎乎的。原来厚厚的鸡油把热气保护住了。她由此受到启发，常用鸡汤烫米线给丈夫吃。她送饭时进入湖心要过桥，因而有人就称为“过桥米线”，一时传为美谈! 云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。 永盛云南过桥米线关键的口味因素： 正宗的过桥米线能让人吃完难忘！就算你有再好的位置、再好的装潢、再好的服务、再干净的卫生也弥补不了这点上的不足。如果味道不正宗口味不好，你卖得再便宜也未必有人吃。如果你口味正宗味道好，再加以合理的服务和卫生，不愁生意做不好。味道的好坏决定着你的后期发展，想把事业做大、开分店、连锁店一定要技术过硬，有正宗的口味，有能够让顾客回头的味道。阿南哥过桥米线加盟祝您生意兴隆！ 永盛云南过桥米线定位自己的顾客群体： 过桥米线消费者都是中低实现目标者，一般常见的为年轻女性群体或学生。大多数年轻的女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则喜欢低廉实惠的餐饮，八至十元左右的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后生意的发展！

在，传承是美德，百年手艺，纯手工米线，选用好的大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成，Q弹爽口的米线，不仅健康美味，而且筋道有力。各种酱料如麻辣酱、沙嗲酱、仁当酱、原味，各种口味的酱料应有尽有，其中原味米线，添加鸡汤、制造酱料等等原汁味道，回归初次始的口感。 制造卤牛肉，多种香料慢火炖煮，当天熬制，保留原始鲜香，嚼劲十足，色香俱佳，工序简便但又不易被复制，适量食用，不仅促进新陈代谢，还能为机体提供丰富的所需物质。 型的小商家因为订货量有限，不能享受批发商的交易折扣，在我们特许经营计划下，所有加盟商的采购需求都被合并在一起，整体上将享有更强的采购能力，可要求更优惠的交易折扣。换句话说，我们将能提供更低廉的价格采购货品与服务。总部采用集团采购的方式并负责原料配送，的仓储体系和完善的采购系统降低了成本，实现的价格优势。 现在快节奏的生活，伴随着快节奏的就餐方式，渐渐有了美式快餐和中式快餐，所谓中式快餐，一般是指面食、米食之类的，能快速填报肚子，不耽误时间的食品，比如云米线。所以开这样一家中式快餐是很。在知道中式快餐加盟费用哪个少之前，我们首先要选择一个品牌，比如米线。其加盟费用是1万-3万。我们的米线制造汤料，使用20多味香料，不适用任何添加剂，经过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味绵长、润喉爽滑。独特的制造汤底，成为鹰正云南过桥米线馆俘获顾客的一大利器。

溢桥沅云南过桥米线结合其传统的制作工艺又经现代营养师的精心研究以改其原来地方口味的局限性，更适合全国各地特别是北方人的饮食习惯和口味，也符合现代人们食补营养理念。 汤选用云南大山中的土鸡提炼其骨中的精髓为主料，与当归、党参、淮山药等名贵药材配伍，再经过数十道工序，去其糙粕，保留原料精华，不用任何铁器而采用特殊砂锅熬顿而成，其营养成分远远超过普通的鸡汤，汤清味浓、咸鲜可口，富含胶质蛋白，植物氨基酸多种矿物质元素，润肤养颜、固肾培元、养血安神、和肝养胃。 米线选用好的大米和糯米采用先进的制作工艺，不含任何的防腐、强筋等各种添加剂，洁白似雪、晶润如丝、口感爽滑劲斗，清新糯香。独门腌料：溢桥沅云南过桥米线所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱! 溢桥沅云南过桥米线均是经过专业的营养师、养生专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点，好吃看得见! 溢桥沅云南过桥米线，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民实现目标水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。

米线是很多消费者喜欢的美食，在诸多品牌中比较推崇的是壹霖·小洱语云南过桥米线，这一品牌的米线味道很好，制作过程也十分的讲究，消费者在这一品牌店中是可以畅享好滋味的。壹霖·小洱语云南过桥米线加盟店逐渐增多，各地消费者可以更加便利的享用美食。 正宗云南味道，选好的大米鲜榨现卖，提高/增加米线口感和新鲜，不添加防腐剂，卫生。壹霖·小洱语云南过桥米线怎么样？特色米线提高/增加能留住顾客，秉承传统云南过桥米线制作工艺，融合现代技术，做出更适合现代人口味的鲜榨米线。壹霖·小洱语云南过桥米线加盟店采用标准化管理模式，全程扶持，7天开店，从开业到经营就大扶持政策，让您创业轻松不操心。 壹霖·小洱语云南过桥米线加盟店主营非常有特色的过桥米线及桂林米粉等特色小吃，食品备受人们喜爱和推崇。馋千丝物美价廉，营养丰富。干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的合格开始！是您朋友聚会、娱乐、休憩的合格选择！壹霖·小洱语云南过桥米线怎么样？口感爽滑，汤汁鲜浓。源于好米、榨出好线，做鲜榨米线人，让更多的人牵起米线之缘，是“馋千丝”矢志如一的梦想。 它精心选用的好的大米，晶莹剔透，口感香甜，绵软劲道，不回生，是鲜榨米线的米中皇帝。毅然成为“馋千丝”的美味之根本。壹霖·小洱语云南过桥米线怎么样？这里的食品由韩国时尚餐饮服务定位，深度调查消费者的真实需求，并长期持续优化产品，是“馋千丝”的基本经营思路。 对市场需求头一家的成功比您更注重总部将重力护航您的成功，经过前期运营商的实际经营状况，总部对馋千丝项目具有强烈的信心。壹霖·小洱语云南过桥米线加盟总部，如市场需求家经总部扶持未能成功，总部将免费提供总部旗下一个同等价格的项目，确保每一个运营商直到成功。

一品鲜云南过桥米线，到底是个什么样的美味品牌？到底有哪些魅力特色？据了解，它在行业内发展如火如荼，几十年的行业经验成就了现如今这样一个可靠的品牌。在当地享有一定的知名度。无论是口感还是质量，都让人无从挑剔。加盟它，用美味征服人心，靠实力来圈粉。 一品鲜云南过桥米线，隶属于山东餐饮管理咨询有限公司，简称餐饮，成立于2016年10月，是一家专业从事餐饮，研发，生产，配送，服务的专业化企业，产品开发理念源于国内烹饪大师的经典创意。 公司主打品牌“巧味岛”米线系列采用整店输出模式，经过不断改良的优合格品质，整洁优雅的装修风格，统一的店面形象，规范化的操作流程，更有利于产品品质的把握， 使加盟商能够轻松经营，更给消费者带来了更好的消费体验，赢得了大批客户的青睐与首肯。 一品鲜云南过桥米线传承经典，现代加工工艺，一品鲜云南过桥米线美味健康，营养丰富，口味多样，自然深入人心。几平米就能开店，巧味岛品牌发展迅速，成为行业佼佼者，也成为加盟热点！一品鲜云南过桥米线取自桂林地区的好的稻米为原料，并使用漓江畔好的水生产而成，软滑爽口，营养丰富，是消费者非常喜欢的美食。一品鲜云南过桥米线以“健康、绿色、营养”为理念，制成的餐饮美食滑润爽口、柔软筋道、米香纯正。一经推出立刻受到广大消费者的好评与青睐。