石锅鱼加盟店排行榜

　　石锅鱼拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念，历经几年迅猛发展，“石锅鱼”加盟店遍布全国，已成为特色餐饮加盟明星品牌，拥有着众多的合作伙伴与追捧者。公司秉承：“用心做事，诚信做人，勇于创立、追求不凡”的企业精神，用心经营 。　　相传三国时期，战祸连连，民生疾苦。为避战乱，某族人隐居于刘璋之益州，即后世之蜀地（四川省）。时下兵荒马乱，铜铁等金具俱征于朝野，用于炼刀铸剑，无炊之具，只能以野物充饥。亦日，偶得一法以代替金具锅烧菜，族人拾得形似于锅者，稍做修饰，得石头锅，并用之煮食。以此锅得鱼汤，其肉嫩滑，其汤鲜美。后族人得一律，喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民，此为迷惑。（现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里，补充人体所需的微量元素，有养生的作用。）石锅鱼源来于此！我们石锅鱼品牌就起源于此！取其美食养生的结果，取其原始的石锅鱼发源地，做出正宗的石锅鱼味道！　　在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容，而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的，这正好与石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法，饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法，用吃的来调理身体，为身体补充养份，在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。石锅鱼传承了中华石锅鱼的做法和工艺，传统正宗的味道，正宗的做法，再加上石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料，让原来的石锅鱼更据有养生结果，口味上也有着更加突出的表现。　　养生石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做为有特色的美食，石锅鱼吃上去口感优佳，味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽，而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

　　"石锅鱼"也叫"金福鱼"，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"，而这家小店也因此得名为"金福林"。　　作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。　　关于"石锅鱼"的名气来历，还有一段典故。说的是清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。　　此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了，而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳，名气当然也就不同了，从此"金福林"也就名满天下。　　湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主，"石锅鱼"也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以"辣"为主，但会根据食客的需求，菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味，供食客挑选。

　　蒸汽石锅鱼加盟项目详情　　云南蒸汽石锅鱼，源于云南的石锅鱼，一直以来都以美味以及鲜明的地域特色深受喜爱，吸引了各地食客，成为云南美食的代表。随着餐饮行业连锁化趋势日益明显，云南蒸汽石锅鱼逐渐走向全国，不仅受到消费者的喜爱，也为餐饮经营者带来了新的致富商机。　　云南蒸汽石锅鱼好吃、营养又健康，特色秘方制作，深受消费者喜爱，声明显着，获得了诸多的荣誉。云南蒸汽石锅鱼，其公司自运作以来，多次受到当地政府，消费媒体等多个单位的一直好评，先后被烹饪协会评为中华名火锅，中华餐饮名店，合格餐饮单位，加盟信得过企业等荣誉称号。　　一个值得信赖的餐饮品牌，依靠其不凡的品质，赢得诸多赞誉也是意料中事，云南蒸汽石锅鱼发展多年，已经在消费者中得了广泛的认可，有着巨大的市场需求，并获得一系列的赞誉，从侧面反映了其竞争优势，商家创业有扶持。云南蒸汽石锅鱼，公司多次受到当地政府、消费媒体等多个单位的一直好评，先后被烹饪协会评为中华名火锅、中华餐饮名店、合格餐饮单位等荣誉称号。　　作为久负盛名的美食，云南蒸汽石锅鱼不仅以美味征服了广大的消费者，同时其健康营养这一品质更是受到认可，竞争优势众多。在经营上，云南蒸汽石锅鱼也极为先进，并有着规范的运营流程，为商家提供了创业的范本，开店创业更轻松。

　　重庆石锅鱼是重庆的一道特色菜。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石锅中煨开，细细炉火，闪烁的蓝焰，稍等片刻，石锅里的浓汤便悄然地沸腾，渐渐生香。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来，鲜美异常。醉石轩的石锅鱼汤是一律的秘方，石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本，重庆石锅鱼深解其中三味。　　重庆石锅鱼煮汤的工艺十分讲究。旺火烧开，烧到一定时间后改成灯芯之火长时间烧煮。鱼肉和羊肉本来同属膻腥之物，如何让两者结合能将腥味去掉又能把原汁原味、鲜香嫩滑的口感演绎出来，确实需要一定技艺，除了醉石轩石锅鱼严谨的制汤工艺之外，独门的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能体现出鱼肉的丰腴和羊汤的鲜美；过淡则无味，过浓则腥膻，制汤妙在慢工细火，诸味调和，鲜而生香，悠远绵长。有了独特上乘底汤，重庆石锅鱼就具备了美味的基础。　　石锅鱼涮鱼片是一种至美的吃法，讲究的首先是一个鲜字。必须采用鲜活的淡水鱼，面对食客现场活捞，片成极薄的长片，再用制造的香料粉稍喂，鱼片马上会变得晶莹透亮，土腥气也尽数解决，余下是鲜纯宽厚的鱼的本身气息，吃起来有一种及其柔绵嫩滑的感觉。醉石轩石锅鱼的绝妙之处还在于鱼片久煮不碎，久涮不老，这一点可不是随便就能做到的。　　吃罢了鱼片还可以任凭想象加入许多材料一起涮煮，比如羊肉，菠菜，豆腐海鲜等等。当然，很好的搭配还是各种来自崇山峻岭间生长的各种蘑菇，如牛肝菌，茶树菇，鸡腿蘑，松菇等等。亲眼看着这些沐浴过日月之精山川之华的珍稀蘑菇在石锅之中上下翻滚，由生变熟这本身就是一种享受，口味自是不必多说，及鱼羊之鲜于一身的石锅之中融入了山珍的芳华，鲜美到了好。　　品尝美食到了这种程度按理说应该很圆满了，但是醉石轩石锅鱼偏偏还有一招让人称奇的手艺-----手工扯面，使人匪夷所思的是在遍尝了各种鲜美的食材后风格突然一转，洁白的面团像杂技一样神奇的在眼前被拉长成薄如花瓣的面片，轻盈的在手中飞舞，须臾之间，抖散下入翻滚的石锅之中，与锅中各种食材一起嬉戏。醉人的香味像伴奏的音乐一样，随着面片的起伏直逼口鼻，香入肺腑。那面的口感太好了，劲道，爽滑隐伏弹牙的快感，一个挑战性的品尝，若非亲口品尝，绝不会相信世间竟会有如此美味。　　一切美食之原则，均注重味道，讲口感，讲美观。而重庆石锅鱼却更加注重饮食氛围的演绎。走进醉石轩石锅鱼店，还未就做，就已被那红火飞扬，热烈的场面所感染。

石锅、石料均为珍稀药石。石锅选材讲究，制作工艺独特，打破传统的烹饪、视觉感观，把我们带入原始的石器年代；石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石，其本身含有几十种对人体有益的微量元素。 还可食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。而“咕噜鱼”所用的药石经过特殊处理后，内含多种微量元素能更地融入食物中，起到调节人体酸碱平衡的作用。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用‘ 且有调节人体的新陈代谢防止动脉硬化等结果。技艺有特色。先是把石锅、药石经过特殊处理，再把生的鱼片放在石锅中，利用恒温烹饪。真正告别用火年代。且还极有观赏性。

　　重庆石锅鱼加盟详情：　　重庆石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以物美价廉、品种多、口味全作为主要特色，并且石锅中蕴含着许多对人体有益的铁离子元素，从而具备、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家加盟店。　　重庆石锅鱼自有工艺有其独特之处，享有"扬子江中水，石头锅中鱼"的美誉，并且重庆石锅鱼越吃越想吃，回味悠长，妙不可言！此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。受到上百家石锅鱼酒楼亲睐，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。 重庆石锅鱼加盟总部会免费提供给加盟商重庆石锅鱼所需的各种自有工艺，专业培训制作流程。　　重庆石锅鱼是集美味、健康、时髦、便捷于一体，消费者可以本人随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，具有现代快餐特色，新颖的自由搭配主义火锅!　　重庆石锅鱼店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒适地坐在椅子上面，与同伴聊天或是独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时髦就餐气氛和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需求排号等位，其不错水平可见一般！　　重庆石锅鱼是一家集特色餐饮加盟，餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司，“汇集天下名吃，创业精英”为已任，秉承“专业，诚信，务实，创立”的经营理念，专心致力于特色餐饮美食文化的传播与推广！

　　龙门石锅鱼隶属上海蝶樽加盟管理有限公司旗下餐饮eiPof8vu3ox品牌，公司成立于2010年，公司是一家主要加盟特色餐饮eiPof8vu3ox加盟项目的餐饮加盟企业。专为中小创业者打造加盟小、费用低，可经营，低，行业前景好的餐饮创业项目。经过几年的发展，“龙门石锅鱼”品牌已经发展为石锅鱼eiPof8vu3ox加盟先进品牌，公司实力雄厚，全国已有160多家加盟店，分别分布在北京、上海、深圳、广州、重庆、武汉，长沙、南昌等中心城市，年营业额可达2个亿以上，龙门石锅鱼以弘扬中华特色传统美食，帮助餐饮从业者创业成功为理念，致力于打造特色餐饮eiPof8vu3ox加盟先进品牌，与餐饮创业者携手共创辉煌。 　　石锅是由纯正的好的耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有人体所需的钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等几十种微量元素，药性，经长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，对肥胖症、心脑血管病,高血压，胃病，调节内分泌等，都有较好的作用常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等病痛患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的优佳器具，用的越久对人体越有益。 　　龙门石锅鱼，适合大众消费者，让您体验有档次次的享受，低档次的消费。加盟小，快：店面在80-500㎡即可，设备加盟少，普通的厨房设备即可，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房加盟少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。

上海九门寨餐饮管理有限公司，是一家主要加盟特色餐饮连锁加盟项目的餐饮加盟企业。专为中小创业者打造加盟小、可经营，费用低，低，行业前景好经营高的餐饮创业项目。目前加盟的“九门寨石锅鱼”项目，只用了短短三年的时间，已经发展成为全国餐饮连锁行业知名品牌，如今已有1300多家加盟店，实力雄厚。公司以弘扬中华特色美食、携手创业者互利共赢为使命，致力于打造特色餐饮连锁加盟先进品牌。 相传三国时期，战祸连连，民生疾苦。为避战乱，某族人隐居于刘璋之益州，即后世之蜀地（现在九门寨所处的四川省）时下兵荒马乱，铜铁等金具俱征于朝野，用于炼刀铸剑，无炊之具，只能以野物充饥。亦日，偶得一法以代替金具锅烧菜，族人拾得形似于锅者，稍做修饰，得石头锅，并用之煮食。以此锅得鱼汤，其肉嫩滑，其汤鲜美。后族人得一规，喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民，此为迷惑。（现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里，补充人体所需的微量元素，石锅鱼初次之源来于此，然或此族人皆灭于三国后期，再无野史记载，现唯有“金福鱼”起源之说，流传于世，乃为一大憾事！特色饮食养生九门寨品牌就起源于此！

九门寨石锅鱼项目介绍：出色的品牌营销，让项目在餐饮领域拥有合格的口碑。九门寨石锅鱼，是2013年比较不错的餐饮项目之一。九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。　自有工艺上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。我公司将对加盟客户免费提供九门寨石锅鱼所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。这样的美味，吃了一次就爱上这样的味道。九门寨石锅鱼，更多样的食材搭配，带给你更全面的营养，您还在等什么？赶紧与我们携手吧！

　　九门寨石锅鱼加盟项目介绍：　　出色的品牌营销，让项目在餐饮领域拥有合格的口碑。九门寨石锅鱼，是2013年不错的餐饮项目之一 。九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。　　其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。　　将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。　　九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。　　自有工艺上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。　　我公司将对加盟客户免费提供九门寨石锅鱼所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。　　这样的美味，吃了一次就爱上这样的味道。九门寨石锅鱼，更多样的食材搭配，带给你更全面的营养，您还在等什么?赶紧与我们携手吧!

隆石锅鱼，■没技术?可以做! 总部实行7天封闭训练，结业你就是石锅鱼。■没经验?可以做! 总制定全培训体系，手把手传授，直到你能独立运营。■没资金?可以做! 创业加盟选择乾隆石锅鱼较低只需10万元起，你就可创建一家持续的石锅鱼店。 ●加盟条件 ★ 有合法的身份说明，申请者及其家人身体健康; ★ 需具备10万元以下经济加盟能力和合格的信誉; ★ 热爱餐饮行业，有志创业并具备合格创业发展心态; ★ 具备品牌意识，认同认同粉面公社文化理念、经营理念，以及产品味道、外观及包装; ★ 经营面积50平方米以上; ★ 有能力配合公司的要求做好... 乾隆石锅鱼以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，乾隆石锅鱼坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。 健康的火锅是消费者们青睐的，乾隆石锅鱼更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。乾隆石锅鱼，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。

　　优品石锅鱼秘技：优品石锅鱼分为三种底汤料， 一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，另外还有具备特色的酸汤底料。白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。　　民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉(骨)汤在滋补汤类中更是汤中之首。它不仅富含营养，而且有较高的价值，羊肉甘温无毒，有益气补虚，补肾壮阳，内健肌力，外御风寒之结果，羊骨又含有磷酸钙，碳酸钙，钠，钾，骨胶原，中性脂肪磷脂等营养成分，喝全汤能祛风驱寒、大补健身，且有补钙、壮阳，补肾填精之结果。而羊汤不仅营养丰富，且鲜美无比，不腥不膻。优品石锅鱼汤采用自制羊骨汤，配以各种香料，经特殊工艺熬制而成，汤味醇厚、鲜美。享受石锅鱼的同时品味一下浓香且滋补的鲜汤，真可谓美不胜收!此为口口香石锅鱼特色一也。　　优品石锅鱼另一大特色是制造飘香油(炒料)。炒料可谓各家有各家之所长，讲求色香味俱全。优品石锅鱼招商之飘香油为秘方，采用20余味香料及多种制造佐料经特殊工艺制造而成，其香味悠长，醇香浓厚，奇异的香味深入肺腑，经久不散，使人越吃越上瘾，胃口大开。　　开特色餐饮加盟连锁店，就选择优品石锅鱼加盟!优品石锅鱼加盟为什么会风靡全国?原因就在于“特色”鲜明。盛器，口味，口感，吃法等无处不展现特色!而优品石锅鱼加盟特色之三就是将手扯面融入石锅鱼。老人常说：好吃不过扯面。十分有道理。优品石锅鱼加盟的扯面可以用“劲、弹、滑、爽”四个字形容，吃入口中光滑柔韧，口感优佳。将扯面融入石锅鱼中不仅丰富了特色品种，对于经营者而言更是增加了一大卖点!试想一下，食客在吃过石锅鱼后，点一份特色面食，这时，由扯面师亲自料理手扯面下锅，食客在享受美味的同时还可以感受高超的技艺。

　　蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅总部作为美味又有特色的火锅美食代表，蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅不仅带来了很美味的口感享受，也充分满足了现代人对健康饮食的需求，因此一直都受到欢迎，在市场上的知名度不断扩大。作为这一项目的合作者，商家开店很快就能聚集自己的消费群体，回头客多，更是有扶持，享受时间久的实现目标。 　　在选择食材的基础上，蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅进行了持续的改进，采用传统自有工艺加以创立，为人们带来美味、健康的体验，赢得更多好评。蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅，是在传统焖锅基础上结合现代人的口感特点，大胆创立，营养调配。蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅，结合秘方，在滋补理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、恋爱主题为亮点的餐厅。 　　蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅以传承原生态特色美食为己任，深度挖掘、高营养的特色鱼类做法，后来研制出专属的以蒸汽与石锅双剑合一的营养蒸鱼特色，经过不断的学习与改进，集原始的工艺与现代的营养观念于大成，后来打造出特色美食——蒸汽石锅鱼。 　　在洋餐大行其道、本土快餐后来居上之际，店铺林立、餐点遍地开花的餐饮乱象丛生，消费者正在为如何选择健康营养美食烦恼之时，蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅闪亮登场，凭借其新、奇、美、靓等优点，呈长虹贯日之势，令人耳目一新，令众多饭店酒楼黯然失色！ 　　只要几万元。蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅总部全程跟踪，系统指导，实现双赢，拥有“少、小、低、精”的加盟优势。门槛底，稳中求进，历经多年的技术积淀，特色突出，技术含量高，底料配送，根据需要灵活选择。这就是蒸太宫蒸汽石锅鱼海鲜火锅的市场优势所在。

　　蒸汽食代新蒸汽石锅鱼，“蒸”能量带来真健康，活鱼现宰放入智能石锅，快速烹饪无油，操作简单上手快，吃货欢喜，加盟满意。蒸汽食代新蒸汽石锅鱼，利用现代科技将烹饪古法进行改进和完善，将蒸汽石锅系列菜品不断精进，不管是食材搭配还是底料的调制上，都做到了精益求精，赢得了消费者和加盟商的广泛好评。 　　蒸汽食代新蒸汽石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入制造石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。蒸汽食代新蒸汽石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看得见。 　　蒸汽食代新蒸汽石锅鱼采用新鲜的深海鱼为主要的食材。医学研究说明：鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，又含有丰富的蛋白质和维生素，鱼所拥有脂肪酸对于修复脑细胞作用非常好，患有心血管，导致中风、心脏病或高血压的人，可以借助大量的脂肪酸，来对抗血管炎症并降低血压发挥看诊作用。吃鱼片能远离阿兹海默症和其它类似。吃鱼也可有助于增长记忆、、缓解眼疲劳，减少对人体的伤害。 　　蒸汽食代新蒸汽石锅鱼以药石为料，将对人体有益的滋补类药材炒热，把微量元素渗透到食品中;用数十种中药材制成的外浸石药水味料有不常见的氮和对人身体有益的人参、枸杞、桂圆等名贵中药。石锅中的铁离子元素可以防老祛皱、美食美器、润肤等。 　　蒸汽食代新蒸汽石锅鱼蒸鱼时不会破坏鱼体内的任何元素反而与石锅中的矿物质融合，增强人体内的吸收和转化能力。具有明目、养颜、健脑的作用。可见云南石锅鱼的养生好，所适合的群体很多，它的潜在的消费市场也会广泛。空间是不可估量的。

　　蒸汽石锅鱼火锅的制造的美味，在吸收百年传统的美食基础上，不断创立，研发特色的美食，这正是人们选择的主要原因。风靡全国，其香味扑鼻，开胃爽口，是就餐的热门选择，越来越注重健康养生的人们推动了养生美食市场的不错发展，如今各式各样的特色养生美食盛行，以石锅鱼美味具备代表性。石锅鱼美味以本就不错盛行的火锅美味为基础，融入健康养生饮食理念，独特美味，优势品牌，实力彰显，引爆特色养生美食财富热潮。 　　蒸汽石锅鱼火锅以经营特色营养健康为主基础、以服务大众为核心，名厨调制的口味，新颖美味的独特吃法，加上营养不上火的特色，更有百吃不腻的多种美味融于一锅，以吃健康，吃享受，吃经典，吃时尚的口号横空出世，迅速以关注健康，共赢财富的模式风靡大街小巷，独特的美味、整洁的环境，科学的管理观念，这就是九门寨的魅力所在。 　　蒸汽石锅鱼环境优雅舒适，而又不失豪华气派，显得典雅精致，干净卫生。蒸汽石锅鱼主营石锅鱼，甄选新鲜食材，精心搭配，用料考究，色香味俱全，多款菜色供您选择。夏食不上火，一改传统火锅内涵，改变了传统火锅的不足之处。蒸汽石锅鱼，食物使用了近二百度的高温蒸汽煮，更卫生、清洁、长煮不糊锅，久煮不变味，食物鲜嫩可口、营养不流失、不变质。没有火炉在下面，没有煤气在身边，没有电老虎的威胁，让消费者吃的更卫生、更舒适健康。 　　不仅好吃，而且吃好，吃了对人体健康有好处，这就是蒸汽石锅鱼火锅独到之处。吃过石锅菜肴的人都为其神奇清香、麻辣适中、温胃清火、祛毒养颜，“色味保健一体”的特点所折服。

　　渔锦记石锅鱼火锅店内拥有石锅鱼烤肉和石锅鱼火锅两种石锅鱼类型。渔锦记石锅鱼火锅以独特的自有工艺和味道，优雅的环境表达着自己的身份：、典雅、醇厚、从容，总是给人唇齿留香，闻香识人的浪漫情怀。尚品石锅鱼火锅，把火锅与烧烤很好结合，打造“美味时尚、快乐健康”的饮食新理念。　　渔锦记石锅鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。渔锦记石锅鱼火锅运营模式得到了明显的提升。　　渔锦记石锅鱼火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的优佳选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!　　渔锦记石锅鱼火锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。渔锦记石锅鱼火锅能满足现代人消费多样化的潮流，符合现代需求。吃火锅属半石锅鱼性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，有助于调节体脂的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。　　渔锦记石锅鱼火锅致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，渔锦记石锅鱼火锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。　　渔锦记石锅鱼火锅有专职的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的厨师亲自掌勺。渔锦记石锅鱼火锅以其的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的饮食需求。渔锦记石锅鱼火锅回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”俱全，让人垂涎三尺!赢得了广大消费者的信赖与好评。

　　云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅是一个散发着民族气息的品牌，在继承和发扬传统美食的同时，更致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅，为拓展市场，建立百年基业，面向全国诚招加盟创业者，将成熟的运营模式和先进的管理模式植入到加盟店，为客户、合作伙伴开拓更大的空间，创造更多的价值。 　　云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅，提高/增加新鲜，迎合现代大众健康养生饮食意愿。同时兼顾味道超越以往，让人在品尝后流连忘返，紧紧抓住顾客味蕾。并且制作工艺简单易学，无需特聘大厨，节省一大开支。厨房统一配送制造底料，确保一律高品质菜品。　　云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅传承了现代消费者药食同源的健康习惯，又加入现代科学的营养理念，同时融入了创意饮食元素。既扶持绿色健康，又兼顾各地人群饮食口味。所以采用多道严格把关工序才能为广大消费者献上属于云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅的锅底。　　看准时机，把握未来，云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅给你这样的机会。云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅加盟，设备加盟少，装修费用小，人员成本低，店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。云情鱼意蒸汽石锅鱼火锅不仅仅是一家火锅店，更是一个让你通向成功的平台，如此天赐良机，错过了可能又要等很久。

　　相传三国时期，战祸连连，民生疾苦。为避战乱，某族人隐居于刘璋之益州，即后世之蜀地（四川省）。时下兵荒马乱，铜铁等金具俱征于朝野，用于炼刀铸剑，无炊之具，只能以野物充饥。亦日，偶得一法以代替金具锅烧菜，族人拾得形似于锅者，稍做修饰，得石头锅，并用之煮食。以此锅得鱼汤，其肉嫩滑，其汤鲜美。后族人得一律，喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民，此为迷惑。（现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里，补充人体所需的微量元素，有养生的作用。）石锅鱼源来于此！原生态石锅鱼火锅品牌就起源于此！取其美食养生的结果，取其原始的石锅鱼发源地，做出正宗的石锅鱼味道！　　在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容，而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的，这正好与石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法，饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法，用吃的来调理身体，为身体补充养份，在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。石锅鱼传承了中华百年石锅鱼的做法和工艺，传统正宗的味道，正宗的做法，再加上石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料，让原来的石锅鱼更据有养生结果，口味上也有着更加突出的表现。　　原生态石锅鱼火锅是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做为有特色的美食，石锅鱼吃上去口感较好，味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽，而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

　　生态石锅鱼火锅是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。 　　其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。　　将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。　　生态石锅鱼火锅是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。　　自有工艺上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。　　我公司将对加盟客户免费提供生态石锅鱼火锅所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。　　这样的美味，吃了一次就爱上这样的味道。生态石锅鱼火锅，更多样的食材搭配，带给你更全面的营养！

　　草帽石锅鱼火锅取之材，享自然之味。健康环保，新颖时尚，营养可口，老少皆宜。草帽石锅鱼火锅公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技能和制造的汤料秘方更好的避免鱼类在烹饪过程中营养的流失，同时蒸汽加热不用电，不用火，不会产生熏味，炭火味。　　草帽石锅鱼火锅，石锅采用云南大理丽山麻石，富含多种人体所需微量元素，整个石锅石匠精心造制而成，锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可见。草帽石锅鱼火锅采用长江深六米以下鱼种，红茴和白茴为主要原料，其鱼肉质细腻，独骨无乱刺，炖出汤色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。类素有搞癌消炎之结果，云南山好水好，空气潮湿，为菌类生长提供了温床。特色涮菜食材，在你享受美味鱼汤的同时，也可以品到云南各地的小吃，以及云南当地的特色菜肴。　　草帽石锅鱼火锅，石锅鱼制作采用160度高温蒸汽，一条活鱼从剥杀，到餐桌制作只需要15分钟左右一锅美味佳肴即可供您品尝。一条鱼从称重到剥杀，到烹制整个过程都由服务人员在您眼前操作，看得见的新鲜让您吃的合格。草帽石锅鱼火锅装修风格民族化，突出民族风情，喷涂民族服饰，民族挂饰，点缀竹木结构，吧台草帽灯饰，进店之后一股云南风情气息扑面而来。草帽石锅鱼火锅各式各样的民族制造酱料二十多种，口味的多样化，能让你感受到云南美食的魅力和神秘。草帽石锅鱼火锅品种有菌香酱，鲜椒酱，菌类制造酱。口味有五香，酱香。香辣，麻辣，轻辣等，满足不同口味需求。